Mucho Gusto

Hier gaan we dan, het eerste in een, niet exhaustieve, reeks van gezellige en fijne plekjes in Hasselt; Mucho Gusto Coffee Bar. Het kan een goed excuus zijn om op kaffee te gaan zonder reclamaties van de echtelijke wederhelft, om gewoon een lekkere tas koffie te drinken of om een keuze te maken uit de zeer gevarieerde menukaart, die zeer vindingrijk geformuleerd is. Ook een aanrader zijn de broodjes die des middags geserveerd worden, als het ware een schop in de kloten van de Panossen en soortgenoten.

Van het moment dat je binnenstapt in nummer 44 op de Zuivelmarkt, tegenover de ingang van de begijnhoftuin, komen de heerlijke warme geuren je tegemoet en klinkt het ontspannen geluid van een jazz-lp je in de oren. Met gezelschap kan je plaats nemen aan een van de tafels en als eenzaat, die zoals ik bijvoorbeeld vóór het werk de dag smaakvol wil beginnen, is er de mogelijkheid om aan de toog te gaan hangen vanwaar je Roel Driesen, Belgisch kampioen koffieproeven en door enkelen Dries Roelen genoemd, bezig kan zien in zijn habitat, met of zonder flauwe grapjes die ongetwijfeld je mondhoeken laten krullen.

Ook als je meer wilt weten over koffie helpt de waard u gaarne verder met advies en weetjes. En als de smaken die hij u voorschotelt u aanstaan kan u ze meenemen in een bekertje of als koffie om thuis te zetten. Vraag echter niet achter een bakje troost dat smaakt als het tweede aftreksel van een Senseolapje, dan bent u aan het foute adres.

Mucho Gusto
Zuivelmarkt 44
3500 Hasselt